易撕蓋膜包裝是易開啟包裝家族中的一個(ge) 重要成員，它是由一個(ge) 相對厚度、硬度比較大的碗狀容器和一層質地比較軟、容易撕開的蓋子組成。

  易撕蓋膜最早出現的是方便麵碗麵包裝，繼而豆腐、酸奶、果凍、布丁等的包裝也都出現了易撕蓋膜。

  易撕蓋膜有一下幾個(ge) 方麵的要求：一：較高的阻隔性。因為(wei) 豆腐、酸奶、果凍、布丁等都是一些非常容易腐敗、變質的食品，而這些食品絕大多數都是在常溫下保存，有的保質期要求比較長，通常為(wei) 3個(ge) 月到半年左右，所以易撕蓋膜材質的阻隔性就非常重要。通常易撕蓋膜都采用比較高的複合結構。

  二、適中的熱封性。易撕蓋膜在生產(chan) 、儲(chu) 運、銷售、攜帶過程中封口要牢靠，不易破損，但是在啟用時要容易撕開。因為(wei) ，像果凍、酸奶、餅幹等食品的消費對象主要是兒(er) 童。既要封口牢固，又要容易撕開。這是易撕蓋膜的一個(ge) 難點。

  三、封口要具備良好的抗汙染性和低溫熱封性。因為(wei) 易撕蓋膜在包裝過程中，封口常會(hui) 被粉末和液體(ti) 等灌裝物汙染，同時，隨著技術進步，包裝速度也在不斷的提升。

  四、薄膜應具備良好的收縮性。因為(wei) 易撕蓋膜是薄膜與(yu) 杯體(ti) 相結合的，包裝好的內(nei) 容物在冷卻之後，體(ti) 積會(hui) 有一定的收縮，如果薄膜相應的收縮，包裝就會(hui) 顯得飽滿、平整、光滑，效果良好。

  五、在酸奶等食品的包裝上，薄膜還有一個(ge) 特殊的要求，就是易穿孔性，以便利於(yu) 習(xi) 慣使用。

 此外，許多場合還要求易撕蓋膜不是全部撕開，隻撕開一半。這就要求撕開的蓋膜可以豎起來而不是反彈回去蓋上。全塑蓋膜反彈力比較強。為(wei) 了不反彈，在許多場合需采用鋁塑複合蓋膜。

   最早出現的易撕蓋膜是鋁箔和熱熔膠的複合結構。因為(wei) 鋁箔生產(chan) 所用的材料都是純度在99%以上的優(you) 質鋁。這種高純度的優(you) 質鋁在生產(chan) 過程中能耗驚人，價(jia) 格不菲。所以，目前易撕蓋膜的表麵材質多為(wei) 尼龍、聚酯或紙張；中間阻隔層有真空鍍鋁的，也有在PET上鍍氧化矽或氧化鋁的。但是這種膜有一種缺憾，就是不透明。